pátek 30. srpna 2013

Rajčata zavařená ve vlastní šťávě


Z jachtařské dovolené jsem už týden zpátky, hlavu i srdce plné zážitků, pokračování "Anýzovka na cestách ze Středomoří II." napsané ale zatím nemám srdce podívat se na fotečky... Voní koncem :-( Dovolená fuč, léto u konce, září klepe na dveře... to vše okořeněno suchozemskou nemocí, kterou jsem si dovezla, respektive získala v momentě kdy jsem definitivně položila nožky na pevninu. Lítám si, lítám Houpu se, houpu ;-)



Tak se prozatím zabávám u sporáku a o momentky z provensálského babího léta se s vámi dělím na Facebooku (tady a tady) a nově i na Instagramu (zde). Co nadělám... podlehla jsem :-) Ale jako Pinterest (tu), varuji: jsou to časožrouti!! Ale 


Jen co jsme doplachtili zpět do Provence, od sousedů-farmářů jsem si přinesla tohle a od té doby jedu (opět) na zavařovací vlně. A pouze u 3 bedýnek nezůstalo! O pár receptů byl zájem, já na FB přislíbila a tu je první:






Přeji krásný víkend - doufám že slunečný jako tady !!
My jedeme na chalupu do hor okouknout zda naše včely pilně pracovaly a budou zásoby medu na zimu ;-)


pondělí 5. srpna 2013

Anýzovka na cestách... lodí po Středomoří


3:10 ráno. Nebo v noci, jak se to vezme ;-) Kolem černočerná tma, naše loď brázdí vlny, lana plachet pod náporem "pochrupují" a nad hlavou ta nejkrásnější noční obloha "pod sluncem". Sedím na palubě, mořský vánek mi ovívá obličej, je teplá letní noc a já mám noční hlídku. Vypadalo to na poklidnou plavbu, vítr tak akorát, kolem (skoro) ani živáčka. V noci naviguje málokdo, jenom mořští vlci, to jako Provensálec :-) Druhým povoláním profi skipper. Teď pochrupuje spolu s plachtami. Já kormidluju (z plavčíka už jsem povýšila ;-) držím směr 55°, pro zábavu počítám "morseovku" majáků, vyhýbám se rybářským násadám (v noci dost fuška). Prostě pohodička, kterou jsem sdílela zde.

Tedy do té doby než na nás útočili piráti a přistávalo ufo :-D Že je za námi loď jsem věděla, ovšem že za minutu bude plnou parou vpřed na naší přídi jsem neměla tůšo. Kužely silných reflektorů mě oslepují, nevidím nic, na rádiové spojení nereagují. Co to na mě hoši zkouší? Hlavou mi bleskne, že snad ve Středomoří piráti nejsou. Nejsme u Somálska. Nebo že by jo??? To už nám na plachty "přistává" helikoška, stejné oslepení přichází i shora. Na piráty moc sofistikované. Že by pobřežní policie a má nás za narkotrafikanty??? Jak se navazuje spojení s letadlem nemám tušení... Mám jim zamávat? Nebo počkat až chrabrý mužík sjede po laně až ke mě? Rozhodnu se pro třetí variantu. Nahazuju automatického pilota, abych mohla (o)pustit kormidlo a letím vzbudit kapitána :-) Ten zírá na night show jako já, nicméně i přes oslepení vidí že to jsou záchranáři. Z rádia se najednou ozve "Orion! Orion!". Z pobřeží nás volá námořní hlídka a informuje nás, že nás kolegové jedou zachránit. ??? Vypadám snad že bych potřebovala pomoc či co? Prý dostali hlášení že někdo vystřelil světlici a my jsme jediná plachetnice v okolí. S díky odmítáme pomoc, oslepení ustává. Zřejmě nějaký miliardářský výrostek si povyrazil při noční party v Saint Tropez, které k nám problikává z dáli...

Od té doby plavba pokračuje bez jediného mráčku, brázdíme tyrkysové vlny Středomoří a zaškrtáváme zastávky. Kam plujeme? Na FB jsem psala, že nás čeká 17 dní jachtaření, bude jich ve finále 19... to je tak když počítám francouzsky ;-) Na programu 3 země a 8 ostrovů 


Escale # 1 – Ostrovy Lérins
Dva úžasné ostrůvky blízko Cannes. V plánu nebyly, umně jsem vysvětlila kapitánovi proč tam nutně musíme kotvit :-) Obzvlášť jsem chtěla na Saint Honorat, kde není nic jiného než kláštěr obklopený levandulemi a vinicemi. Ostrov je ve vlastnictví Lerinských mnichů, kteří vyrábějí výtečné víno z vlastních vinic, likéry (mě zaujal mandarinkový) a život na ostrově se nese v rytmu bohoslužeb. V klášteře se můžete i ubytovat a užívat tak klidu, ticha a prázdných pláží. Oproti rušnému Cannes, kde se zastavujeme, balzám na duši!


 


Escale # 2 – Korsika

Konkrétně rybářská vesnička Centuri a severní výběžek Cap Corse. Společnost nám dělají malebné vesničky na horských svazích obklopené vyhlášenými vinicemi a tyrkysové moře 



A kam to bude dál? Zítra na ostrov Elba, pak po pobřeží Itálie, na Capri, Stromboli a přes Messinský průliv na Maltu. Tak už jen zvednout kotvu, vítr do plachet a pluje se dál :-)




_________
© photos: Anýzovka v zemi cikád
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...